| 广州普通居民对管道直饮水的水质仍存疑虑 金羊网 2004-09-01 14:58:03 www.ycwb.com “放心水”缘何不敢放心喝？ 文/本报记者 夏杨 谢孝国 实习生 刘蓉 图/本报记者 颜长江 “打开龙头就喝水！”这是直饮水这一新鲜事物刚引入时媒体的普遍性描述。数年后，当直饮水真正进入百姓家中，部分市民却对这个描述产生了怀疑，“这水真的可以直接喝吗？” 直饮水本是放心水，但据记者调查，百姓真正放心饮用的并不多，一些人煮饭、煲汤、饮用仍习惯用自来水，还有一些人干脆将直饮水封死，或拿放心水洗手。 而在2000年年初，广东省引入直饮水的“雄心”很大，计划投资80亿元，在珠三角建造分质供水系统，力争到2005年使1000万人受惠，但直到去年 年底，珠三角家庭真正引入直饮水的只有30多万人，如今离计划的实现还相差很远。近日，又传来消息说，广州市将投巨资新建一条供水管网力推直饮水。但这项 事关千家万户日常生活的“革命性”饮水工程，却没能得到受惠人广泛接受。 图：直饮水的水流比自来水细。 疑虑一：这水真有那么干净吗？ 直饮水本来是个好东西，为何老百姓不太“买账”？ 记者在采访中了解到，推广直饮水受阻最大的原因，在于市民心头的隐忧：这水真有那么干净吗？谁来监督它的水质？喝坏人了找谁？在棠东某小区，市民郑先生 就提出：听说直饮水要经过管道运输到住户，是否也像自来水一样会有二次污染？如果出差几天不用，水管内的水还是否新鲜？ 广州水杯子公司总经理罗冬浦告诉记者，部分家中已装了管道直饮水的市民之所以心存疑虑，主要是因为直饮水宣传不够，居民对管道直饮水的“生产过程”不了解，以为与自来水没什么两样。 对此，分质供水工程的倡导人之一、南海海洋工程勘测与环境研究院水处理专家李仲钦教授指出，管道直饮水是传统自来水经过十几道工序加工处理后形成，然后 通过专用饮水管网输送到每个家庭的。运输管网都是用特殊材料制成，是一种独立、密闭、全循环的系统，制好的净水通过自动变频供水系统及循环管网输送到用户 家中，用不完的水又能通过循环管网回到水处理中心进行重新消毒杀菌处理，不会形成二次污染。“所以你任何时间打开水管，流出来的水都是新鲜安全的。” 在记者调查中，没有一个统一的国家直饮水水质标准也成为大众对直饮水产生质疑的重要原因之一。广东省正在起草的一项标准也尚未颁 布实施。标准不明，一般老百姓难以比较孰优孰劣。在这种情况下，如何保证直饮水的质量？李仲钦教授认为，按常规，营运企业每天有常规项目检查，每月有水质 试验，每半年有全面检测，卫生部门每年年检一次，还有不定期抽查检测，这些都可保证水的质量。 因为直饮水是一个持续消费的行业，收取初装费之后，分质供水厂商还可以不断地按照实际消费水量收取水费，所以市场“钱”景一直为 众多投资商追捧。据有关人士披露，丰厚而又稳定的回报，甚至让厂商不惜与房地产商利益分成，以换取小区准入权。由于进入的门槛较低，也没有行业标准，很多 企业一拥而上，使市场进入一种无序的恶性竞争中。近三年内，广州分质供水企业有近百家注册，虽然卫生部门是直饮水质的监管者，但广州一直没有像上海那样建 立起严格的资格审查制度，供水企业也难免良莠不齐。 看来，尽快出台统一的直饮水水质标准，明确监管责任，市民才能放心饮用。据称，目前各方正在努力，争取水质标准早日出台。 疑虑二：这水比得过桶装水吗？ 还一部分家庭仍受“老观念”的影响排斥直饮水。他们将直饮水闲置起来，宁愿买桶装水，或是直接将自来水烧开饮用。 据介绍，目前广州直饮水价格一般是0.3元/升，相当于桶装水价格的1/2-1/3，但一些市民舍贱求贵，主要是认为桶装水要比直饮水水质好。 中科院广州地球化学研究所研究员张伯友说，这是个天大的误会！其实管道直饮水和桶装水都是属于直饮水范畴，工艺相同，卫生标准相同，只是运输方式不同而 已。恰恰是桶装水易存在安全隐患：加工过程中桶和盖子是否干净、密封是否好、饮水机是否清洁等，都会影响水质。另外，桶装水还有一个致命弱点：容易假冒伪 劣。而直饮水由管网直送，想造假也难。 在金桂园小区，唐伯家的直饮水水管早已被封死，他家一直是将自来水烧开饮用的。他说这样既经济又安全：直饮水要300元一吨，自来水和用电怎么也没这么高，将自来水煮沸杀菌后不是照样饮用嘛! 但张伯友研究员说，目前珠三角地区水体不再是数十年前的干净水，受工业及生活污染比较严重，对有污染的水，煮沸只能杀死细菌，对水中的污染物却无法去除。 还有一些市民虽然愿意接受直饮水，但是对直饮水价格的担心，也影响了直饮水的普及。有市民问：“现在一桶桶装水都要十几元，到时直饮水会不会很贵呢？” 确实，直饮水对一些经济上不算宽裕的市民来说，仍是一笔不小的开支。因此有专家认为，要普及直饮水，除大力宣传它的安全性之外，如何能使水价被普罗大众接 受也是很重要的。 疑虑三：太干净了会否没营养？ 记者在采访中还了解到，一小部分上了年龄的市民提出，经常饮用太干净的直饮水，会不会使一些水中本来有的有益物质减少了？饮水还是自然些好！ 其实，当初蒸馏水、纯净水出现，就有人提出，长期饮用这类干净水会不会导致人体缺少矿物质或微量元素。中科院傅家谟院士指出，这是一种认识上的误区。他 说，饮水最关键的是安全，水中所含的生命元素，永远无法和水果、蔬菜相比。尽管广东人讲究饮食营养，但人从饮水中获得的生命元素非常有限，不要指望通过喝 水来补充，“美国科学家曾专门做了个试验，对长期饮用自来水和纯净水的两组人群进行血液中生命元素的统计，结果发现并没有差别”。 据世界卫生组织调查资料显示，全世界80%的疾病、50%的癌症与饮用不洁净的水有关。目前我国所实施的生活饮用水标准仅相当于发达国家上世纪70年代的水平，而目前推行的直饮水则是提高饮水质量的重要措施。 安全第一，不要指望水是营养品！专家们说。 直饮水获青睐仍需一段时间 直饮水的发展是一个缓慢的过程，这个市场需要时间来培育。随着宣传的深入，这个代表健康时尚生活方式的新事物必将被越来越多的人接受，市场前景非常不错。许多人对此深信不疑。 广州水杯子公司总经理罗冬浦接受记者采访时也认为，虽然一些城市已开始推广直饮水，一些小区已经率先用上了直饮水，但直饮水真正为普通百姓接受还需要时间。但这个从上世纪90年代中期开始的饮水革命，还是取得了很大的发展。 |
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